إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 05-28-2020, 07:46 AM
الصورة الرمزية مياسة الخليج
:: عضو فضي ::
مياسة الخليج غير متواجد حالياً
098 آداب تناول الطعام في كوريــآ

آداب تناول الطعام كوريــآ
آداب تناول الطعام في كوريــآ
آداب تناول الطعام كوريــآ


آداب طاولة الطعام :
1- عند تناول الطعام مع الكبار انتظر حتى يأخذ الكبار معالقهم أولا .
2-لا تمسك بالمعلقة و عصي الطعام بيد واحدة . و بينما تمسك بالعصي تكون المعلقة على الطاولة ، لا تضع المعلقة أو العصي على أي من الأطباق و الأوعية . لا تمسك بيدك وعاء الأرز أو الشوربة .
3- ابدأ أولا بالحساء أو عصير الكمتشي ثم جرب الأرز و الأطباق الأخرى . استعمل الملعقة للأرز و الطعام السائل مثل الكمتشي و الحساء ...و استخدم العصي للأطعمة الأخرى .
4- لا تصدر أصواتا و أنت تأكل بالمعلقة أو العصي .
5- لا تنقب الأرز أو الأطباق الأخرى ، و لا تقوم بالتقاط الأشياء التي لا تحبها و خلط المذاقات المختلفة مع بعضها البعض .
6- أثناء الأكل لا تترك أثر للطعام على المعلقة ، بعد الانتهاء من الأكل صب سنيانج ( ماء مغلي في وعاء طبخ الأرز أو يسمى شاي الأرز المحترق ) في وعاء الأرز و تناول الشراب الحار .
7- استخدم أطباق منفصلة عند وجود أكثر من صنف ، أيضا عند و جود الصلصات مثل الصويا و الخل و صلصة الحامض الحلو و الفلفل الحار و معجون فول الصويا .
8- أثناء تناول الطعام ، البقايا من الطعام الذي لم يتم أكله مثل العظام ، يتم التخلص منها بجمعها في ورقة . لا تضع البقايا على الطاولة أو الأرض .
9-إذا عطست أو سعلت أثناء تناول الطعام ، غط فمك بيدك أو منشفة .
10- حاول أن تأكل بسرعة تناسب سرعة من يأكل حولك ، لا سريعا و لا بطيئا . و عندما تتناول الطعام مع الكبار انتظرهم حتى ينتهوا و يضعوا معالقهم و عصيهم .
11- عند الانتهاء ضع المعالق مكانهم الأولي و ضع المناديل المستخدمة على الطاولة كما هي .
12- عند استخدام أعواد أسنان غطي فمك باليد .

طريقة تقديم الطعام للأجنبي

تقديم الطعام للأجنبي لا يختلف كثيرا عن تقديمه للكوري ،
حدد نوع الطاولة (طاولة الطعام التقليدية إما مربعة أو دائرية) ، و بتاء على عدد الأشخاص تقسم الطاولة إلى طاولة لنفر واحد أو اثنين أو ثلاثة أو أربعة ، أو طاولة لأكثر من أربعة تسمى دوريبان أو جيوجسانج .
يقدم الطعام على الطريقة الكورية التقليدية ، و يقدم الطعام غالبا على طاولة طويلة مع كراسي و ذلك خاصة عند وجود أكثر من 4 أشخاص .

أغطية الطاولة ، و حصيرة لطاولة ، أماكن المعالق و المعالق ، و الأشواك ،و السكاكين ، و المناديل ، و كؤوس المياه و الشراب ، و الأدوات الأخرى مثل المقص لقطع الطعام و أغطية الأطباق لمسح الطاولة التي يجب أن تكون دائما نظيفة . و تعد النظافة عنصر مهم بأهمية مذاق الطعام.



أغطية الطاولة :

فالطاولة الكورية التقليدية لا تحتاج إلى غطاء أو حصير ،على الرغم من وجودها حديثا تناسبا مع الطريقة الغربية لترتيب الطاولة ، و خاصة عند تقديم الطعام للضيوف ، و المطاعم و هذا يدعم النظافة و الصحة العامة .

فاللون الأبيض هو الأكثر انتشارا و الأفضل كلون لغطاء المفرش . و في بعض الحالات يوضع فوق لقطعة البيضاء أخرى ملونة لتعطي للطاولة جو مفعم بالحيوية و لتقي الغطاء من الاتساخ .و تنسدل الأغطية من فوق الطاولة 30 سم بحيث لا تلمس الركاب أو أقصر عند و جود بطانة تحتية لأرضية البيت .
أما إذا كان الغطاء لا يغطي الطاولة كاملة ، فمن المفضل استخدام الحصير أو الأغطية الورقية للضيوف .و بشكل عام لا بد أن يكون الحصير للفرد الواحد ذو حجم جيد حتى يتسع لطبق ، و معلقة و عصي تناول الطعام ، و السكاكين و كأس ماء . و يكون حجم الغطاء غالبا 30*45 سم و تأخذ شكل مربع و بيضاوي . و بعض هذه الأغطية يطبع عليها اسم المطعم ، و قائمة الطعام و التصاميم الفنية ، و قد تكون أيضا بيضاء .

حاملات أدوات الطعام

تصنع حاملات أدوات الطعام من معالق و عصي من البورسلين ، و الخشب و الفضة . و بغض النظر عن مادة الصنع ، المواد العادية الغير ثمينة تؤدي الغرض ، و بالإضافة للفائدة فهي تضفي أناقة على شكل المائدة .

المعالق و العصي و الأشواك
اعتاد أهالي اليابان و الصين و جنوب شرق آسيا على استخدام عصي الطعام بنفس الطريقة الكورية . أما بالنسبة للذي لا يستخدم عصي الطعام فيفضل أن نضع بجانب المعلقة شوكة و سكينة . و توضع السكينة على يسار المعلقة و الشوكة على يسار الطبق .

للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : آداب تناول الطعام في كوريــآ     -||-     المصدر : منتديات اطفال نت     -||-     الكاتب : مياسة الخليج


كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ،اطفال ، استايلات ، فوتوشوب ، بنات , انمي ، مانجا ، اكسسوارات ، فديوهات ، صور ، منتديات ، منتدى اطفال نت ، جديد ، مواضيع , حصرية ، علوم ، كرتون ، افلام ، ناروتو ، غامبول ، تسلية





N]hf jkh,g hg'uhl td ;,vdJJN H]hf hg'uhl jkh,g ;,vdJJN


توقيع :

رد مع اقتباس
قديم 06-07-2020, 07:20 AM  
قديم 06-07-2020, 07:20 AM
المشاركة رقم: 2
الصورة الرمزية مريم ايعلام
:: عضو فضي ::
مريم ايعلام غير متواجد حالياً
الصورة الرمزية مريم ايعلام
:: عضو فضي ::
مريم ايعلام غير متواجد حالياً
كاتب الموضوع : مياسة الخليج المنتدى : قسم عشاق كوريا
افتراضي رد: آداب تناول الطعام في كوريــآ

كلمات جميله جدا مثلك غاليتى






توقيع :

عرض البوم صور مريم ايعلام   رد مع اقتباس
قديم 06-19-2020, 07:53 AM  
قديم 06-19-2020, 07:53 AM
المشاركة رقم: 3
الصورة الرمزية آيه وبس والباقى هس
:: عضو نشيط ::
آيه وبس والباقى هس غير متواجد حالياً
الصورة الرمزية آيه وبس والباقى هس
:: عضو نشيط ::
آيه وبس والباقى هس غير متواجد حالياً
كاتب الموضوع : مياسة الخليج المنتدى : قسم عشاق كوريا
افتراضي رد: آداب تناول الطعام في كوريــآ

موضوع جميل

تسلم ايدك

يسلمووووا






توقيع :

عرض البوم صور آيه وبس والباقى هس   رد مع اقتباس
قديم 06-28-2020, 09:48 AM  
قديم 06-28-2020, 09:48 AM
المشاركة رقم: 4
الصورة الرمزية الفراشه اصغيره
:: عضو فضي ::
الفراشه اصغيره غير متواجد حالياً
الصورة الرمزية الفراشه اصغيره
:: عضو فضي ::
الفراشه اصغيره غير متواجد حالياً
كاتب الموضوع : مياسة الخليج المنتدى : قسم عشاق كوريا
افتراضي رد: آداب تناول الطعام في كوريــآ

موضوع جميل

تسلم ايدك

يسلمووووا






توقيع :

عرض البوم صور الفراشه اصغيره   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
أداب , الطعام , تناول , كوريــآ

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
||::أثار تناول الطعام واقفا::|| وريف 11 عيـادة طفـلي الصحيـة 3 05-15-2011 03:38 PM
تناول الطعام حتى الشبع تخسر وزنا مناي الجنه عيـادة طفـلي الصحيـة 3 11-19-2010 05:57 PM
تعليم لاطفال اداب تناول الطعام احلى بنوته" واحـة الطفــل الصغيــر 1 11-09-2010 03:19 AM
اداب تناول الطعام » дήғάš ωάяđα « سلة مهملات اطفالنــا 1 02-02-2009 05:19 PM
تناول الطعام أمام الحاسوبOoO شـقاوهـ طفـلهـ عيـادة طفـلي الصحيـة 11 10-31-2008 11:07 AM


الساعة الآن 04:33 AM

أقسام المنتدى

قضــايــا طفـلي العــامــة | المهندس الصغير | مركز اطفال نت الترفيهي | عيـادة طفـلي الصحيـة | واحـة الطفــل الصغيــر | مطبخ وانـاقة اطفالنا | ملتقى اطفـالنا الترحيـبيــة | افــلام الاطفــال الكرتونيــة | ممـــلكــة الطفــل التطــويريــة | همسات اطفالنا التطويرية | اطفالنا للعروض التجارية | سلة مهملات اطفالنــا | عالم الطفل للحاسب الآلي | قسم لغات اطفال نت | بيت الطفل | واحة الطفل العام | مدونــة اطفــال نت الخــاصــة | واحة اطفال نت الخاصة | ملتقى فوتوشوب اطفال نت | قسم الادارة والمشرفين | الشعر والخواطر | المنتدى الاسلامي العام | نادي الاطفال الرياضي | ابداعات اطفال نت | واحة الطفلة الصغيرة | أطفال نت للصور | قسم المواقع الالكترونية | مجلة أطفال نت | رمضان كريم | الخيمه الرمضانيه | القصص والروايات ( القصص الخاصة بالاطفال فقط ) | مملكة اطفال نت للفواصل والماسنجر والسكربتات | قسم طلبات التواقيع | الصوتيات والمرئيات | الواحة الاسلامية | اناشيد اسلامية | ملتقى التهاني والاهداءات | مملكة الطفل الأدبية | مكتبه الاطفال للكتب | مملكة الطفل التخصصيه | مملكة الطفل الالكترونية | عالم الإنمي | ملتقى الفلاش والسويش ماكس | الرسم و الفنون التشكيلية | الأنمي العام | صور الأنمي | تقارير الأنمي | تصاميم أعضاء اطفال نت | مملكه الطفل الكرتونيه | مدرسة اطفال نت | سفر وسياحة أطفالنا | طلبات تغيير الأسماء لأعضاء أطفال نت (مغلق) | ارشيف تغيير الاسماء التي تم تغييرها | One Piece | Naruto | Detective Conan | دورة فوتوشوب اطفالنا التخصصية | قسم البلاك بيري والآي فون | دورة السويش ماكس | قسم المراقبين والإداره | فريق تصميم اطفال نت | ارشيف رمضان | قسم الدعم الفني | واحة الاناشيد والصوتيات والمرئيات | ملتقى اطفال نت للترحيب والتهاني والاهداءات | واحة الطفل | ابداعات وهمسات اطفال نت التطويرية | الشعر والقصص والروايات | أطفال نت للصور والرسم | منتدي الادارة | قسم عشاق كوريا | قسم الاسئلة والاستفسارات العامة | قسم الروايات والقصص الكورية | مسابقات اطفال نت |  الروايات الحصرية الخاصة باعضاء اطفال نت | اسماء الفائزين بالمسابقات | شهادات التقدير | المطبخ | اناقة الطفل |



Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions Inc
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات اطفال نت