ذكرنى بكلمة المرور إنشاء حساب

مساحة إعلانية



نبارك للاخوات الفائزات بجوائز مسابقة اكثر الاعضاء مشاركة وهن نانا انا . i love to cry too . D.S.G.R

انت الآن تتصفح منتديات اطفال نت

العودة   منتديات اطفال نت > مملكة الطفل التخصصيه > مطبخ وانـاقة اطفالنا > المطبخ
المطبخ مطبخ اطفال نت

مركز رفع الصور والملفات
  انشر الموضوع
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

انت الآن تتصفح منتديات اطفال نت

قديم 05-12-2015, 05:42 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: عضو نشيط ::
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية سووسة

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 68952
المشاركات: 39 [+]
بمعدل : 0.03 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 10
سووسة is infamous around these parts
 



الإتصالات
الحالة:
سووسة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : المطبخ
123554 شرح طريقة عمل كفتة الجمبري البورسعيدي2015,الشيف سلوى الغرباوى كفتة الجمبرى 2016








شرح طريقة عمل كفتة الجمبري البورسعيدي2015,الشيف سلوى الغرباوى كفتة الجمبرى 2016
شرح طريقة عمل كفتة الجمبري البورسعيدي2015,الشيف سلوى الغرباوى كفتة الجمبرى2016










من أشهر الأكلات البورسعيدى "كفتة الجمبرى" التى تتفنن محلات السمك بتقديمها لروادها من زوار المدينة، وتقدم الشيف "سلوى الغرباوى" أسرار تحضيرها بطريقة سهلة.









المقادير :

½ كيلو جمبرى مقشر ومغسول "صغير الحجم"
2 ملعقة كبيرة أرز مطحون
½ كوب بقدونس مفروم
½ كوب شبت مفروم
½ كوب كسبرة خضراء مفرومة
بصلة كبيرة
3 فصوص ثوم
ملح – فلفل أسود
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة
ملعقة صغيرة شطة
½ ملعقة صغيرة كارى
ملعقة دقيق "إذا لزم الأمر"







طريقة التحضير:
- توضع كل كمية الجمبرى فى الكبة مع الاحتفاظ بحوالى 2 ملعقة كبيرة منه جانبا.
- تضاف باقى المكونات وتضرب فى الكبة حتى نحصل على عجينة لينة يسهل تشكيلها.
- يمكن إضافة الدقيق إذا كانت العجينة لينة جدا.
- تضاف حبات الجمبرى الصحيحة إلى باقى الخليط ويقلب بملعقة .
- تدهن اليد بقليل من الزيت حتى يسهل تشكيل أصابع الكفتة.
- تشكل الكفتة وتترك فى الثلاجة حوالى ساعة قبل التحمير.
- تقلى فى زيت غزير على نار متوسطة حتى تكتسب لونا بنيا وتنضج من الداخل.
- تقدم ساخنة مع الأرز الصيادية والسلطة








الشكل النهائي







الف هنا وصحتين عليكم
















عرض البوم صور سووسة   رد مع اقتباس

انت الآن تتصفح منتديات اطفال نت

قديم 05-28-2015, 07:34 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
:: عضو مبدع ::
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية شوق الغلا

البيانات
التسجيل: Jan 2015
العضوية: 68825
المشاركات: 212 [+]
بمعدل : 0.15 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 4
نقاط التقييم: 10
شوق الغلا is infamous around these parts
 



الإتصالات
الحالة:
شوق الغلا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : سووسة المنتدى : المطبخ
افتراضي رد: شرح طريقة عمل كفتة الجمبري البورسعيدي2015,الشيف سلوى الغرباوى كفتة الجمبرى 2016

بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

الله يعطيكـِ العافيه يارب












عرض البوم صور شوق الغلا   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى المطبخ

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

قوانين وشروط المنتدى

منتدي أطفال نت خاص بالاطفال من عمر 6 سنوات حتي 18 سنة فقط

التسجيل في المنتدى مجاني! نحن نصر على إلتزامك بالقواعد والشروط والسياسات المفصلة أدناه. إذا وافقت على الشروط, الرجاء اضغط على مربع ' أوافق ' واضغط على زر 'التسجيل' أدناه. إذا اردت إلغاء التسجيل, اضغط هنا للعودة للصفحة الرئيسية للمنتديات.

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع
طريقة عمل الجمبري مع صوص الصوياا
طريقة عمل كفتة السمك
طريقة عمل مقبلات الجمبري
احلى طرق تحضير كفتة الجمبرى الرائعة
طريقة عمل كفتة داوود باشا


الساعة الآن 02:20 PM.



Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.

 

RSS - XML - HTML  - sitemap - sitemap2 - sitemap3

 

|